15日。アルケッチャーノ奥田シェフの「萩の魚の魚を使ったトーク&ランチイベント」がありました。 バタバタでしたが、何とか無事終了しました。最後に恒例記念撮影。右は、萩市のアッカ 林シェフ。そして打ち上げ! 萩市のみなさんお世話になりました。萩の料理人の方とも知り合いになれて良かったです。16日につづく・・・