出雲ランコントレの10周年記念イベントでイタリアン「アクアパッツァ」の日高シェフとフレンチ「ランコントレ」の響宴があります。日程が2008・9・11(木曜日)です。18:30スタート(受付18:00より)で、お一人様12,000(料理・ワイン・税サ込)です。日高シェフは山口シェフのアランシャペル時の先輩でイタリアンの第一人者として大活躍です。その日高シェフを島根県にお招きしての料理イベントというこで、しまねリトルシェフもスタッフとして協力することになり、私も行きます。日高シェフや山口シェフと同じ厨房にたてるのがとても楽しみです。三國シェフを津和野にお招きしてのイベントも計画中で、そのためにもいい経験になると思います。