益田市立美都中学校で味覚の授業　　　　　　　　1012.9．13（木）

9月13日（木曜日）は、益田市立美都中学校の弁当の日に合わせ、3年生味覚の授業と、弁当メニューの師範、試食の依頼があり行って来ました！まずは味覚の授業。そしてその後、調理デモンストレーションです。トマトソースの作り方を教え、そのソースを使い、ナポリタン、ミートボール、オムレツ、ヒレカツレツなどをやりました。（ご飯に合うようにソースに少しケチャップを混ぜました）その後、公開弁当のみんなの弁当を見せていただきました。彩りもよく、美味しそうなお弁当が並んでいました！美都中では年10回も「弁当の日」をやっているそうです。だから上手なんですね。その後、何と私も分の弁当も先生が作って来てくださっていて、みんな弁当をでいただきました。さすが先生、美味しかったです。ごちそうさまでした！「弁当の日」　最高ですね〜！