久しぶりの更新です。9月、10月の食育活動報告です。9月18日(木)浜田教育センターで113名小中学校の食育担当者対象に味覚授業の講義演習の依頼があり行ってきました。いつものようにレモンのタルト、キッシュ、チョコのタルトの三種を仕込み、先生に生徒役をしてもらい味覚授業をやりました。数日後参加者された先生から2校も来年度の味覚授業の依頼が入りました。嬉しいですね！