津和野町立須川小学校PTA研修会（学校保健委員会）　２２．１０．１４（木）

やっと今週の話題に追いつきました！（頑張って更新しないといけません）久しぶりにの地元での食育活動です。（もっと地元でも活動できたらいいですね。津和野町には、日本味覚教育協会認定の味覚授業指導者が、４人（赤松、永田夫妻、大谷くん）います。昨年３人が東京で受講しました。しかし、今年度の津和野町での依頼は始めてなのです。津和野町の学校関係者の皆さんよろしくお願いします！）そこで、話題はそれますが、昨年の東京での味覚教育委セミナーの様子です。お昼は参加者の皆さんでランチコースをいただきました。昨年の特別講師は三國シェフでしたよ。　　 　話は元にも出ります。　　 １０．１４日（木）。津和野町立須川小学校のPTA研修会に行きました。   参加者は、１〜６年生児童（６名）、保護者、職員の約２０名。１３：３０〜から１４：１５で味覚の授業をしました。　　続いて１４：３０〜１５：３０まで、「親子でチャレンジ（クレープ）を作ろう」＆会食がありました。　　最初に、クレープ生地、カスタードクリームのデモンストレーションをして、調理スタートです。 親子で協力して、美味しそうなクレープができました。　　盛り付けもそれぞれ個性があり、味も、予想以上の美味しさにみんな笑顔です。　調理実習はやっぱり楽しいですね〜。