大田市立福波小学校　　　２０１０．１０．２１（木）

１０月２１日（木）大田市立福波小学校に調理実習に行きました。（昨年は味覚の授業でよんでもらいました）　　　　　今年は収穫祭ということで、子供達の栽培したさつま芋でスープ、ハンバーグ、野菜サラダ（手作りマヨネーズ）を作りました。テーブルに敷いてあるランチョンマットも図工で作成したそうです。マヨネーズ担当、スープ担当、ハンバーク担当を決め、調理スタートです。　　　　１時間で調理します。スープもあるので時間ぎりぎりです。調理後半は、私も熱血指導していたため写真がありません！　　　　「あと５分！」　　　　「あと１分！」　　　　　「終了〜！」　　　美味しそうなハンバーグができました。ナイフ、フォークで食べます。スープも甘味があり、最高でした。もちろんみんな１００点満点です！　　認定証を授与し、みんなで記念撮影しました。ランチマットもいただきました。里芋、赤玉ねぎ、サツマイモ、ゴーヤ、トウガラシなど、野菜を乾かしたもので作ってあります。上手ですよね〜。それから、子どもたち栽培したさつまいも、保護者さんから、お魚もお土産に頂きました。本当にありがとうございました！