チーズ・スフレ

定番のチーズスフレケーキの製造工程を少し紹介します。大きな銅鍋で生地を作ります。型に流し、湯煎にしてオーブンに入れます。　　約１時間で、ふわふわのチーズスフレが出来上がります。　　美味しそうでしょ〜！